其一，为了充分释放铁观音的独特香气和“皇口”，必须使用刚好处于滚开状态的水，以便热气能恰到好处地包裹上这些精髓。优质铁观音不仅在沸腾时散发迷人香氛，更令人惊喜的是，即使茶凉了，它那清新的芬芳依旧能持续萦绕在口腔之中。
其二，泡茶所用的盖瓷杯与所选茶叶数量需协调一致。在过去，我们通常是用壶冲泡，现在则多数选择盖杯，但要注意避免使用宜兴陶质壶或盖杯，因为它们的透气性和吸附能力可能会影响茶味，使其失去原本的鲜美。
其三，对于一般质量水平的铁观音来说，一般建议随着时间逐渐增加冲泡次数，这样可以保证每次都能享受到最佳口感。不过，对于品质卓越、深度复杂的大师级别铁观音，则不同，它们能够承受更长时间的浸泡，而汤色和香气也将因此而有所变化。关键在于掌握冲泡过程中的三个要素——杯具、茶量以及温度（包括水温和空气中的温度），以确保每一次冲泡都能达到理想效果。此外，不同类型的铁观音，其适宜性的冲泡时间也不尽相同，因此需要根据实际情况灵活调整，并及时调整这个过程。
