这种独特的茶饮，在世界各地都备受推崇，不仅因为其独特的风味，也因为它背后的故事和制作工艺。
贡眉在“萎凋”中的“生化”过程也是“发酵”过程，所以贡茶是白茶，也是“微发酵茶”。加工贡眉，全萎凋的品质最好，色泽灰绿或翠绿、鲜艳，有光泽，毫心才会洁白，叶张才会伏贴，两边缘略带垂卷形，叶面有明显的波纹，嗅之没有“青气”，而是有一种令人欣喜的清香气味。
若用半加温萎凋“贡眉”，色泽常灰黄，毫毛易锐，如果烘焙不慎会带有烟味。所以加工白茶（贡眉），虽然“简单”，但并非是一件轻而易举可以学会的一门技术。白茶是传统六大茶类之一。因制法独特，不炒不揉，成 tea 外表满披白毫，呈白色故称为 “ 白 茶”。
此外，还有其他几种类型的手工制作了专用的方法，如芽菜和壮菜等。此外，还有一些产品以福建省内的大型植物作为原料进行生产，这些产品通常被称为 " 大型植物" 或 " 政和大型植物"。
为了区分使用菜材作为原料与使用大型植物作为原料之间不同版本的手工制作产品，我们还需要考虑一些细节。这使得每一杯手工制作的人们都能享受到真正高质量品质，并且能够从中获得丰富多样的口感体验。
总结来说，无论你是否喜欢喝冰岛特色饮品，你都会发现这些手工制作出的佳肴提供了一个全新的视角来欣赏这个国家独有的文化美学，以及它对自然资源以及传统知识产权深刻尊重的情怀。在尝试一种新的食物或饮品时，一定要记得到探索其历史背景，以便更好地理解所涉及到的各种元素，并且享受整个经历所带来的乐趣。