宁德特产贡眉茶，源自于优质的菜茶与大白茶嫩芽，经过精心挑选，确保每一片叶子都符合严格的品质标准。传统工艺包括萎凋、烘干、拣剔、烘焙和装箱，每一步都需细心操作，以达到最佳效果。在萎凋过程中，不仅去除了表面的水分，还促进了内在的生物化学变化，使得茶叶在失水过程中逐渐转变，从而呈现出独特的风味。
贡眉在“萎凋”中的“生化”过程，也是发酵的一部分，因此它既是一种白茶，又是一种微发酵茶。全程完全自然晾干的贡眉最具价值，其色泽通常呈灰绿或翠绿，有着明亮且饱满的光泽。毫毛洁白且紧贴叶面，而两端略带垂卷形，叶面上还会出现清晰波纹。此外，它散发出一种令人愉悦但又不浓郁的香气，而不是那种常见于青色的气味。
相比之下，如果采用半加温萎凋，则可能导致色泽变为灰黄，而且毫毛容易变得粗糙，这使得烘焙时更易产生烟味，因此对加工技术要求极高。尽管如此，制作白茶（如贡眉）虽然看似简单，但实际上却需要深厚技艺和长期实践。
作为中国六大名茶之一，白茶以其独特制法闻名遐迩，即不炒不揉，只要保持原有的天然状态即可。这也是为什么外界称其为“白”的原因——因为成品外观披覆着雪茄般蓬松的大量毛发，并呈现出纯净无瑕的颜色。而这种特殊处理也让它成为国际市场上的热销商品之一，被出口到世界各地，如香港、德国、日本等国家和地区。
然而，在国内市场上，由于知名度较低，大多数人并不了解中国还有这样一种美妙的饮用佳肴。但正是这独特的地理环境、大型品种以及古老工艺，最终塑造了白茶所拥有的那份天然素雅与内涵丰富。如果按照采摘标准分类，我们可以将其分为芽类（如银针）和叶类（如寿眉）。其中，因为品质卓越，被收入《中国十大名茶》的宝座的是那被誉为绝世佳品——银针。银针制作流程则更加简练：从选取新鲜芽开始，再依次进行萎凋、烘焙筛拣复火及最后装箱，每一步都是为了追求完美的一杯喝法。
至于其功效，那便是其中一个不可忽视的话题。一方面，它能够提供轻盈舒缓的情绪体验，一方面，它还是一款能量充沛且清爽口感，让人回甘无穷。在不同的文化背景下，它展现出了不同的作用，从提升精神集中力到缓解压力，是一款兼具多重功能的小小奇迹。而关于它生产的地方，以及价格区间或许更多属于那些寻找珍贵物件的人们之间私密交谈；至于是哪些类型，或许你需要亲自探索才能找到那个属于自己的秘密花园。而对于泡制方法，无疑是一个艺术家的自由空间，可以根据个人喜好调整温度时间来寻找那最佳的一瞬间。不过说到底，无论如何描述，都无法言尽这壶神奇液金所蕴含的心灵享受，而只愿意沉醉其中，与这个世界分享这份安详与宁静。