我个人认为,贡眉茶的益处同样值得我们关注。据研究显示,这种茶具有独特的清凉解毒、明目降火功效,对于治疗“大火症”尤其有效。在越南,它甚至被用作小儿高烧的退烧药物之一。此外,白茶中含有一种特殊成分,有助于抗癌,其对肝癌患者的免疫力提升效果令人印象深刻。

在炎热的夏日,我们可以通过饮用白茶来防暑降温,从而享受它带来的清凉降火效果。然而,在我们的日常饮食中,喝白茶似乎并不那么普遍。这可能是因为人们对六大贡眉类中的其他类型,如绿茶、红茶和花茶,更为熟悉。而实际上,我国也以生产优质白茶闻名,其中包括绿色叶子的稚嫩芽头。

英国《最佳营养学》杂志曾提到,相比之下,由于制作工艺较为简单,白茶保留了更多原有的营养成分,因此更具价值。关于白茶及其功效,我们知道它是早春季节采摘而成,以其外表披覆着银白色茸毛而得名。

此外,还有几个关键点需要注意:首先,是它毫色的银白色以及那份独有的美感;其次,是芽头肥壮和汤色黄亮,以及鲜醇可口的滋味;最后,是叶底嫩匀,让人一尝难忘。在冲泡后品尝时,不仅能享受到纯粹的鲜醇,还能够体验到它作为一种药理作用上的益处。

从中医药理角度看,贡眉中的这种清凉性质使其具有退热降火等多重功能。这一切都让我们更加珍视这杯清新的佳酿——贡眉tea。