在过去，贡眉茶以菜茶为基础，精选嫩芽和壮芽的原料，这些要求极高。然而，现在贡眉更倾向于使用福鼎大白茶或政和大白茶的新鲜芽叶进行制作，以提升品质。区分这两种方法主要是看是否采用了“大白茶”作为原料。贡眉的基本工艺包括萎凋、烘干、拣剔、烘焙以及最后的装箱。在萎凋过程中，不仅去除了表面水分，还促进了内质变化，使得产品更加香醇。这种微发酵的工艺使得贡眉既是一种白茶，也是一种独特的微发酵茶。
对于加工贡眉来说，全程全面的萎凋是最理想的情况，因为这样可以保证色泽达到灰绿或翠绿色的最佳状态，并且保持毫毛光亮且洁白无瑕，同时叶片张开并且紧贴，有着美观的垂卷边缘，以及丰富而明显的地波纹。这一切都体现出了一种清新的香气，而不是传统青气。
如果采取半加温处理，则可能会导致颜色变成灰黄色，毫毛变得脆弱，而且烘焙不当可能会带有烟味，因此对此类加工技术要求非常严格。
白茶作为中国六大名茶之一，其独特之处在于不需要炒制也不需揉捻，只要自然晒干便可，它呈现出纯净如雪般外观而被称作“白”。它主要产自福建省福鼎、政和、建阳和松溪等地，是一种深受国外市场欢迎但国内较少了解的一种特色饮用品。
长期以来，中国虽然出口了大量这种珍贵品，但却很少见到其在国内流通，因此许多人对这款特殊饮品知之甚少。它所依赖的是独特的地理环境、大型白茸树及精湛的手工制作技艺，这三者共同造就了一系列令人惊叹其细腻与甘甜口感与爽快感的小巧手法制造出来的一杯子小巧又神秘又迷人的黑夜中的星辰，让人们一尝难忘。
其中一些优质的大规模生产者通过筛选完善后的产品，如：芽片（如寿眉）、全叶（如寿春）甚至单一叶片（如寿峰）。这些不同类型各有千秋，每一个都是超越常规小众爱好者的专属宝藏。而每一次泡制都能让你回味那份从未有的魅力与享受。而今天，我们将探讨这个世界上最古老也是最现代的一个传奇——如何真正欣赏这个世界上最复杂也最简单的事情——喝下一杯完整原始风味保留至今仍然能够触动心灵深处的情感酒吧。
因此，在我们寻求宁静与精神上的平衡时，我们往往选择那些源自自然界的事物来帮助我们放慢脚步，从容地走过生活中的点点滴滴，无论是在忙碌的人生旅途中还是在闲暇时光里，那些简单却又充满智慧的小确幸总是能给予我们力量，让我们的生命更加丰富多彩。此刻，你是否愿意加入这一奇妙旅程，与我一起探索这些隐藏于日常生活之下的秘密？
