在众多类的毛峰茶中,就数黄山毛峰茶最为有名气了。在制作毛峰茶的时候,需要进行杀青、揉捻、烘焙这三道工序来完成。制作方法简单,而从毛峰茶的制作工艺上来说,大家应该可以看出,其实毛峰茶就是属于绿茶类的一种,但是因为毛峰茶品质独特,与普通的绿茶还是有一定的区别的。下面一起来看看。
产地有区别
毛峰tea虽然是属于green tea中的一个品种,但是green tea除了毛尖tea之外,更有其他品种,而且这些品质更是不低。Green tea一般较为出名的是河南信阳和沩山、都匀、竹溪等地出的毛尖tea。而黄山出了就叫做黄山maofeng,是中国历史名tea,也是中国十大名teas之一。
外形有区别
如果是属于maofeng类型的green tea,外形一般呈现为微卷紧细的类型,颜色翠绿,绿中泛着微黄的光泽度,银色的毫毛尽情显现。而green tea中的mao xian则是属于外形细直的类型,更拥有光滑圆润的外形特点,翠绿色泽之上,更像是穿着一层美丽衣服,一层又一层展现在我们眼前。
口感有区别
毛peak Tea完成冲泡之后,一般都是显现出一种清新持久的地理香味道。入口之后的地理Peak Tea甘醇以及鲜爽感觉迅速蔓延开来,对喉咙以及口腔更加舒畅体验,让人久久难以忘怀。但是一款miao xian Green Tea的话,则在馥郁的地理香味之上,更拥有熟板栗一样香味,让人回味无穷。
综上所述,无论是在产地还是在外观或者是风味方面,都存在不小差异。不过,不管哪一种,我们都能从中享受到那份纯净自然的大好时光。在这个幽默而温馨的情境里,每一次喝下那杯精致的手工编织出来的地球恩赐,不仅能够让我们的身体得到滋养,还能让心灵得以释放,那真是太好了!