我在海南购买了海南特产的苦丁茶,据说每天泡一根连续两个月,可以显著降低血压和血脂水平。60根茶叶重15克,价值大约5元,这样的买卖真是值得。但是如何保存这些茶叶呢?下面我将向你介绍五种有效的保管方法:
首先是瓦坛贮存法。这是一种古老而有效的方法。首先选择干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,然后放入瓦坛中。在瓦坛内放置一袋生石灰,用棉花团将其封住,每隔1到2个月换一次石灰即可。
接着是塑料袋贮存法。这需要两只无毒、无味、没有孔隙的塑料食品袋。一只装满干燥且已被软白纸包好的新鲜苦丁茶,再轻轻挤出空气并扎紧口部,然后将另一只塑料袋反套在第一只外,也进行同样的操作,最终放入干燥且密闭的木箱中。
接下来是铁箱贮存法。我会选几只闲置或专门用于储藏食物的小铁箱。在家里找到干净且适合存放新鲜苦丁茶的地方,将它放在冰箱冷藏柜中,以保持最佳状态。
如果条件允许,还可以尝试冰箱贮存法。这包括把新鲜苦丁茶装入真空包装袋,并将其放在冰箱冷藏柜内。如果是在春季开始使用,在冬季取出,即可享受几乎不变色的香气和风味,就像刚买的一样。
最后,不要忘记热水瓶贮存法。这需要一个既干燥又保温良好的热水瓶,将其内部擦干净,如果可能的话,可以购买新的热水瓶。如果有旧热水瓶但已经完全干燥,那么也可以使用。关键点是保持热水瓶内部干燥,然后倒入苦丁茶,把盖子紧闭起来即可。
通过上述五种不同的方式,你就能保证你的苦丁茶能够长时间保存,让你随时都能享受到它们带来的养生效益。