我所选育的白芽奇兰茶,是福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员共同努力从地方茶树群体中单株选择成功的新良种,属于珍稀乌龙茶。它是一种灌木型植物,具有中等叶子和明显的新梢白毫。这个品种的树势适中,树冠半开张,并且分枝较为密集地生长在较低的位置。
每年的越冬期末,我会看到芽萌发于3月下旬初,然后到了4月下旬末至5月上旬初,便可以进行采摘。在平和地区,每一根芽梢通常可以抽取四轮左右,而其有效生长期为215到230天。此外,这个品种具备强大的育芽能力以及持嫩性,不仅产量高,而且成年茶园每年可产干毛茶300到500公斤,其亩产值则达到6000到10000多元。
值得一提的是,我对白芽奇兰茶的采制非常讲究,工艺精细,以确保产品质量。