准备材料
首先，需要准备好几样基本的材料。当然，这里说的“几样”是指至少要有绿茶叶和水。不过，如果你想让你的冰红茶更上乘，可以加入一些柑橘片、花朵或者其他你喜欢的香料。这不仅能增添茶汤的香气，还能提升饮用体验。
选择绿茶
选择合适的绿茶叶是泡出美味冰红茶不可或缺的一步。在中国，常见的大吉岭毛峰、西湖龙井等都是不错的选择。如果你对品种不太了解，可以根据个人口味来挑选，比如偏向于苦涩口感的人可能会喜欢大吉岭，而偏向于轻微甜和花香的人可能会喜欢西湖龙井。
准备冷水
接下来，你需要准备冷水。这里说的“冷水”并不意味着室温下的普通开水，而是一种略低于室温（通常在10°C左右）的凉水。这种凉水可以帮助快速降低沸腾后的温度，从而避免使得绿茶过度氧化失去原有的青翠色泽。
加热与冲泡
将预先筛好的凉水加热至沸腾，然后立即关火，让其自然降温到约85-90摄氏度之间。这一步骤非常关键，因为这时温度恰到好处，不仅能够保留绿茶中的维生素C，也不会破坏其独特鲜美口感。此后，将适量放入沸腾过后的热水中，并盖上杯子静置5-7分钟，以便让所有精华充分释放出来。
冷却与调味
冲泡完毕后，将剩余未使用的热液倒掉，再次以相同比例添加新鲜凉开 水，然后将整个容器放在冰箱中慢慢冷却。这个过程需要耐心，因为急速下沉或直接放入冰箱可能导致草本提取物过度扩散影响风味。在冷却过程中，如果觉得必要，可以加入少许糖块或蜂蜜进行调味，但如果使用的是高品质无添加剂绿叶，则建议尽量保持纯净状态，以享受最原始的草本风情。一旦完全冷却，即可装入碧蓝色的玻璃杯内，边喝边欣赏那层淡淡氤氲着薄雾的小缕蒸汽，是何等惬意呀！