紫阳茶是一种绿茶，以其秀美的外形和醇香著称。它的叶片呈直条形或卷曲形，直条形被认为是紫阳毛尖的特级，而卷曲形则包括一至两级的紫阳毛尖。这种茶以其独特的生长环境而闻名，其中富含硒元素，是中国唯一获得国家原产地域保护的天然富硒茶。
紫阳县通过科学管理，将整个区域分为三个植树区：汉江、任河沿岸浅山丘陵适宜区，以及巴山浅山和碱土带不适宜区。这三大区域根据气候和土壤条件来确定，并且在这里种植着少数见到的富硒岩层，这些岩层形成了我国仅有的富硒密集地带。
泡制后的紫阳茶呈现出鲜明翠绿色的汤色，味道清新可口，同时保留了丰富的地理风味。在杯中，整齐排列如同银针一般向上挺立，这也使得它被誉为“紫阳毛尖”或“银针”。
