黄茶是一种以绿茶为基础，经过特殊工艺处理后所得的茶类。它不仅保持了绿茶丰富的营养成分，还增添了一些独有的特性。以下是关于黄茶功效与作用、以及一些需要注意的禁忌。
降压利尿 - 黄茶中含有丰富的大量天然抗氧化剂，如维生素C、维生素E和多种酚类物质，这些成分对人体血管具有很好的扩张效果，对于高血压患者来说，有助于缓解压力，促进血液循环。此外，由于黄茶中的咖啡因含量相对较低，它不会造成过度兴奋或心跳加速的问题，因此对于心脏病患者也是一个安全选择。然而，尽管如此，高血压患者在饮用前仍应咨询医生，以确保适宜饮用量。
减肥辅助 - 由于黄茶可以刺激胃肠道运动，加上其能释放出能量消耗增加的物质，使得人体代谢速度加快，从而起到辅助减肥作用。但要注意的是，这并不意味着只靠喝黄茶就能实现快速减肥，而应该作为健康生活方式的一部分，与合理饮食和规律锻炼相结合来达到最佳效果。
美容护肤 - 黄色的颜色源自其中一种名为“花青素”的植物色素，它被认为有着显著的抗氧化能力。这使得花青素成为皮肤防御自由基损伤的一个重要工具，并且据研究显示，可以帮助改善肌肤光泽并保护皮肤免受紫外线伤害。不过，对于敏感肌肤者，在试验任何新产品之前最好先做一次小面积测试，以免发生不良反应。
提高集中力 - 咖啡因是常见的大脑活性剂之一，它能够通过影响大脑内神经递质去甲腺片（NE）来提高人的精神状态及认知功能。而虽然咖啡因可能会导致一系列副作用，如焦虑、失眠等，但由於黃 茶中的咖啡因含量比黑或红茶低，而且还包含了其他可能平衡这些负面影响成分，因此适当饮用可以提升工作效率而无需担心严重副作用。
调节情绪 - 调整情绪是一个复杂过程，而咖啡因通常被认为对情绪有一定的影响。在一定程度上，适当摄入咖啡因可以帮助人们感到更清醒，更专注，从而转移他们的心思，让他们从日常烦恼中解脱出来。但同样需要提醒的是，不论是哪种形式的情绪调整，最终还是要建立在健康稳定的人际关系和心理状态之上，不可依赖单一方法长期解决问题。