小青柑晒干的时间究竟有多长？这是一种在中国南方广受欢迎的水果，尤其以其酸甜可口、富含维生素C和矿物质以及助消化减肥之功效著称。若欲在冬季享用，须知如何正确晾晒以下是详细指导：
首先，要挑选新鲜无斑点或划痕的小青柑，这类水果通常较硬，更适合保存。
接着，将这些小青柑洗净，用温水及少量肥皂清洗，再擦干，以去除多余的水分。
接下来，将小青柑置于通风干燥的地方进行晾晒，最好选择阳光充足处。在晴朗天气下，小青柑一般需3至4天完全干燥，当触摸时应感到干燥且无湿意。
最后，在完成晾乾后，可将它们存放在避免直射阳光之处，如需更长期保存，可将其放入密封塑料袋内。此法虽耗费时间与耐心，但恰当处理后，即可在寒冷冬日享用此美味佳肴。
