小青柑晒干的时间需要多久？这是一种在中国南方地区非常受欢迎的水果，人们喜欢它的酸甜口感和营养价值。为了让它能在冬天食用，也就是说，要想保存下来，就必须学会正确晾晒小青柑。以下是几个步骤。

首先，你要挑选新鲜的小青柑，这些没有斑点或划痕的小柑子通常更硬，更容易保存。如果你的选择不当，小青柑可能会很快变质。

其次，在晾晒前，务必将这些水果洗净，用温水和少量肥皂清洁，然后用干净毛巾擦干，因为如果有太多的水分，那么它们就不能被迅速地晾干了。

接下来，将小青柑放在通风且阳光充足的地方进行晾晒。在晴朗天气下，一个中等大小的小青柑大约需要3到4天才能完全自然风干。当你触摸到它们时，它们应该感到既不是湿润也不是潮湿，有着完美的干燥状态。

最后，当你完成了这些步骤后，可以将它们放置于一个阴凉处，并确保它们不会直接暴露在阳光下。如果你希望长期保存，可以把它们装入密封塑料袋中储存起来。这一切听起来都挺复杂，但只要按照上述步骤操作，即使初学者也能成功制作出可以长时间保存的小青柑。