我想知道岩茶烘焙需要多长时间。岩茶是福建武夷山特产的名茶，也是中国十大名茶之一。在制作过程中，需要进行烘焙，以增强香味和口感。
岩茶的烘焙时间取决于种类、产地和季节等因素。通常在30分钟到2小时之间。这可能包括30-60分钟对轻质岩茶，以及1-2小时对重质岩茶。
温度控制同样重要，通常保持100-120度之间。如果温度过高，将破坏营养成分和香味，从而影响品质。
烘焙时间与温度也会影响口感。如果太短或低温，口感轻且香气不浓；如果太长或高温，则反之。因此，在决定时长和温度时需根据情况调整，同时注意控制以确保品质和口感。
总之，我必须了解更多关于如何选择合适的烘焙方法以及如何在这个过程中精确控制时间与温度，以便生产出优质的岩茶产品。
