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（1）基础知识：职业道德、基本常识、礼仪、欢迎辞、茶艺筹备、茶艺表演、茶事服务、销售策略、中餐厅设想请求、中餐厅布置、中餐饮服务、中保健信息、中餐展示、中会策划不同创意、新颖尝试等。
考试茶艺师首先申报职业技能审定，再参加考试，考试分为实际操作和实践操控两部分，实际成绩100分制，其中80分的选择题+20分的判断题。妙技操控随机抽取一项茶艺表演进行，综合评判。
中国传统茶文化与茶艺师考试内容：（1）基础知识：职业道德、基本常识礼仪欢迎辞茶艺筹备tea art performance tea service sales strategy restaurant design decoration catering services health benefits of tea tea displays event planning creativity innovation etc.
考试前须申报专业技能审定，并参与考试，其过程包括理论测试和操作实践两大部分，以100分制计，其中单项选择题占80分，多选题占20分。妙技环节则需随机执行一段特定的茶艺表演，以此作为整体评价的一部分。
除了上述之外，还需考查以下方面：
基础知识
职业技能
礼仪要求
茶叶知識
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