1、茶叶外形，从细致的观察可以看出，霍山黄芽的条索挺直而且微妙地伸展，如同雀舌一般。其芽叶细嫩，毫毛密集且均匀分布。当冲泡后，它们散发出一股清新的气息，并在水中绽放成朵状，触感柔软如丝。
2、茶香滋味，霍山黄芽在泡制后，其汤色呈现出明亮的黄绿色。汤底干净无杂质，而它释放出的香气清新持久，有着多层次的香型，其中融合了花香、清新和熟板栗的芬芳。在品尝这款茶时，你会体验到一种醇厚浓郁又鲜嫩回甘的滋味，同时口感十分爽滑。
3、制作工艺，霍山黄芽以简洁高效著称，其制作过程主要分为杀青、初烘、中间摊放以及最后复烘和足烘五个关键步骤。从采摘到的鲜叶开始，它首先被加热至微干，然后通过特定的温度下进行初次烘焙。此后，它被放在自然通风的地方晾曬1-2天，让其完全吸收阳光与空气中的精华，再次进入温和火候中继续烘焙至达到足干状态，最终趁热装入容器封闭保存。这一系列精心设计的人工操作，使得每一片都能充分保留原有的美好风味。
