滇红的酿造次数因茶叶的老嫩程度而异。对于盖碗冲泡，茶汤均匀且分离良好，通常需要8至10次冲泡。而在茶杯中长时间浸泡，物质沉淀较多，每次冲泡一般为3至5次。嫩茶由于其高嫩度和低耐泡性，一般只能坚持到第8次，而粗老茶则具有较高的耐泡性，可以达到10次以上甚至更多。
滇红是一种对冲泡技巧极具挑战性的茶品，其口感受到众多因素影响，因此难以一成不变地打造出理想口味。要想掌握这门艺术，必须精确控制每一步：从使用110毫升盖碗作为标准、5克的适量用量，再到水温95℃以上，为最佳；以及迅速将温水倾注，以促进快速出汤。此法能助你捕捉那蜜韵悠远，让甜味与蜜韵交融无缝隙。
简而言之，在早期几茎沸腾时，要确保快速抽取，使得每一次出的汤都清澈透明，并彻底沥干以避免酸化；随着后续反复冲煮，可逐渐延长浸渍时间，以满足个人偏好的浓淡需求。值得一提的是，由于滇红具备较强的耐烹能力，它可以被重复煮作8至10次，与其他小叶红茶相比，更显厚实。这主要归功于其独特的大叶片和丰富内质，使得每一次抽取都充盈其中，每一个瞬间都保持稳定。此外，滇红也是调配饮料的一大灵活选择，无论是加奶还是加糖，都可轻松实现，只需先加入奶液，然后再放入新鲜热烫过的绿色金丝，有了这样顺序，便能享受最完美的一场咖啡与绿茶共舞盛宴。
