刚接触普洱茶的朋友，在挑选普洱茶时，往往显得相当被动。他们可能会凭借着对茶的模糊印象去选择一些并不适合自己的品种，或是听从商家的天花乱坠介绍，最后以高价购买价值不高的茶叶，仿佛是在交学费。如果你不希望在普洱世界中再次交上昂贵的学费，一定要学会将被动变为主动。首先，你需要深入了解普洱茶的一些特点，以及自己最适合哪一种体质。
一、根据体质选择工艺
选择不同发酵程度的普洱茶对于你的健康至关重要。普洱茶可以分为生 普和熟 普两大类别。生普的发酵度较低，性格偏冷，对于体质偏热的人来说，可以适量饮用一些生普。这是一种随着时间自然发酵而逐渐变得温和，所以，无论是多年前的还是新鲜出炉，都能吸引不同的消费者群体。而熟 普则有较高的发酵度，以其温暖而养胃之效，更适合寒性体质的人士。
二、根据外观、香气、口感鉴定品质
在拿到这份神秘宝藏般的黑色饼状物后，我们首先会进行视觉检查。一款好的普洱通常分为紧压和散开两种形式。在紧压类型中，如无论是形态整齐如条索一般或沱砖型，这些都是优秀品相。但若外表看不出条纹且显得碎散，那么很可能就是次级产品。此外，还有一项不可忽视的事实检查——闻香识味。当一杯清新的风味展现在我们面前，不应有任何杂味存在，无论新旧，它都应该具备纯正又细腻的地道香气。而当谈及熟生的香气，则更添了一层陈年的韵味，让人联想到老木家具散发出的一丝丝独特芬芳。而另一方面，新鲜出的生肉则以清新的花香与蜜糖般甜美作为它独有的特色，其纯正与细腻也成为了检验标准。
如果条件允许，最好通过尝试来判断，因为一个真正良好的杯子，是那样的顺滑，又那么纯净，而那些让人感觉锁喉或辣口，即便只是一小口，也足以让人明白：这是不是真的了不得？如果是在网络上购物，那么第一次购买时，最好从小包装开始，比如样本包装或者试喝装；只有确认了品质与口感满意，并且符合个人的喜好之后，再考虑升级到大规格商品。
三、根据详尽信息辨真伪
这里所说的“详细信息”，既包括品牌资质以及是否经销自制等问题，也涉及到了生产原料来源是否透明，以及拼配还是全料的问题，以及春夏秋季采摘情况等关键要素。在询问这些问题时，如果商家能够提供充分证据证明其产品质量可靠，那么这样的交易就更值得信赖。不妨提前研究一下知名山寨地区毛叶价格，这样一来，就能知道每款产品底线价格在哪里了。例如，以2019年春季采摘为例，即使是最廉价的大树毛叶，其成本也不会低于75元人民币；加上压制包装等费用，一片357克大小饼块，要算下来成本至少50元人民币以上。如果说某款名山古树价格仅需几十元人民币，那么这很可能是一个骗局，有的是用普通古树替代，而黑心商贩甚至使用非食用植物混淆销售给你。此间提到的所有数字，只不过是个参考点，从未触及真实市场中的实际情况，但它们确保了我们的眼界更加宽广，同时也减少了成为受害者的可能性。
总结以上内容，小编希望能够帮到各位爱好者们避免因不知情而遭遇欺诈。如果你们还有其他独门绝技，请留言分享，让大家一起学习提升！
