在青茶的世界里，有一位神秘的贵宾——冻顶乌龙茶，它以其独特的包装和独有的制作工艺，赢得了众多茶友的心。俗称冻顶茶，这种知名度极高的茶，其名字来源于它所产地福建安溪当地的一种特殊包装方式。当地的商贩将两张方形毛边纸相衬，内外皆是精致之物，将4两青心乌龙放入其中，然后用另一张纸包裹成长方形四方包，并加盖上“唛头”，这样一个个小巧而精致的小布囊便成为了售卖中的“包种”。
这个“包种”中包含着轻度或中度发酵的清香乌龙茶，也就是我们今天要讲述的那位神秘贵宾——半发酵半球状、传统风味浓郁、带有明显焙火香气的小仙女。她的原产地位于南投县鹿谷乡，那里的山峦间生长着最为纯净无暇的大自然，是她成长的地方也是她被发现的地方。
她的故事起始于采摘。她们是由选育自青心乌龙等良种芽叶开始，一步一步走向完美。从晒青到晾青，再到浪青和炒青，每一次处理都是一次考验，都需要精准控制每一刻，不让任何一丝细微差别影响最后结果。
然后，她们进入了揉捻阶段。这是一个动人的过程。一手紧握、一手轻抚，她们被团揉、复烘，最终经过再次焙火制成了现在这副模样。在这个过程中，她们学会了如何隐藏自己最柔软的一面，又如何展现出自己的坚韧不拔。
终于，在1999年九二一大地震后，当灾后的重建工作进行时，鹿谷地区竟然孕育出了新品——冻顶贵妃茶。这款新产品更是开创了一番新的风格，让人惊叹不已。
至此，我们对这位神秘贵宾有了一些了解。但真正体会她的魅力，还需亲自品尝一下。在那份温暖如初春阳光般透过杯缘洒落在指尖上的瞬间，你会感受到她带给你的那种平静与宁静，那是一场仅限你与她之间的事情。而如果你能找到那些评级不同的五朵梅、三朵梅、二朵梅、一朵梅，那么你就拥有了一套完整的情感表达系统，用来描述这场深情交往。
因此，当你举杯敬酒，或是在日常生活中的某个片段，无论是何时何处，只要有一壶好水，一点时间，就能召唤出这一切，而这些一切，却又只属于那个时候那个地方，只属于我与我的冻顶乌龙茶之间的一段情谊。
