提高免疫力
养生茶中含有的抗氧化剂和维生素C能够增强人体的抵抗力，帮助身体更好地应对病毒和细菌的侵袭。例如，绿茶中的EGCG（一种类黄酮）具有显著提高细胞免疫力的效果，而红枣茶则富含维生素C，可以有效提升机体的免疫功能。
清除毒素
许多传统养生茶如菊花茶、蒲公英茶等，都具备清除身体内毒素、促进新陈代谢的功能。这些植物成分可以与体内产生的自由基相结合，从而减少有害物质在组织中的积累，有助于保持肝脏和其他器官健康。
降压降脂
对于血压偏高或胆固醇过高的人群来说，适量饮用某些特定的养生茶可能会带来意外收获。例如，大麦草本提取物因其能促进肠道细菌活性，对改善胰岛素敏感度有积极作用；而苦参叶子则被认为能够降低血糖水平，并且有助于控制血脂水平。
改善消化系统
许多中药材，如黄芪、党参等，是常见的一些养生材料，它们不仅可以调节气血，还能帮助改善消化系统。在现代生活中，由于工作压力加大、饮食习惯改变等原因，很多人出现了消化不良的问题，这时适量饮用一些特定的养生茶可以起到辅助治疗作用。
增强心脑血管健康
一些特定的植物成分，如乌龙里的咖啡因，有利于心脏肌肉放松并增加心脏输出量，从而提高整体的心理状态。此外，一些特殊配方如桑葚葡萄酒也富含天然抗氧化剂，可通过延缓细胞老化过程来保护心脑血管健康。