武夷山岩茶,别名“仙茗”,它是中国武夷山特有的黑茶。要了解它的故事,就得从中国茶叶的六大类开始:绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙(青)和黑茶。其中,武夷山岩石生长的这款美味,是属于黑茶的一员。
如果你想深入探索普洱这个神秘世界,不妨先了解一下普洱的分类。普洱可以分为两种制作工艺方法:一生和二熟。一生就是传统的杀青后揉捻晒干,而二熟则是加了一个增湿渥堆过程。在选择时,你会发现有很多关于干仓和湿仓的问题,这些都是为了让普洱在陈化过程中达到最佳品质。
但你知道吗?不仅如此,普洱还有其独特之处,比如螃蟹脚这种寄生物,它们含有多种有机物,对于治疗胃病和糖尿病都有一定的效果。而且 普洱还能帮助降脂减肥,醒酒,还能护齿防辐射等等。
最后,如果你想尝试冲泡这款特殊的武夷山岩石生长的黑tea,那么紫砂壶是你的好伙伴,而且还需要注意一些细节,比如清澈透明度,以及高香或醇厚等。如果你对这些感兴趣,可以查看更多关于普洱术语的小知识,让你的品鉴更加精准哦!