海马宫茶隶属于中国的黄茶品种,其原料来源于贵州大方县海马宫乡的一些特定小群体品种,这些品种因茸毛密集、嫩叶更为鲜美而著称,分为三等级:一级是单芽单叶,二级是单芽双叶,三级则是单芽三叶。其成品外观呈现条索紧结卷曲且整齐,大小略有差异,但均具明显茸毛和青绿色泽。冲泡后所呈现的茶汤色泽既黄又绿,有着独特的嫩黄底色,而口感则表现出甘甜醇厚,与余香相伴至终。
这款海马宫茶之所以高超,其秘诀在于结合了优越的地理环境、精心挑选的原料以及严谨的制作工艺。在采摘过程中,将新鲜的嫩叶进行揉捻与渥堆,再次经过复杂多次揉捻,以确保每一片都能释放出最佳风味。最后通过烘干和细致挑拣,使得每一批产品都达到了极致完美。此法反复推陈出新,是传统手工艺在现代技术支持下的产物,也正因为如此,它才能够保持那么高的地位与口碑。