在岭头单枞茶叶面临潮湿之际，尽管它可能会失去部分香气，但仍有可能通过适当的处理方法恢复其原有的口感。若茶叶因受潮而变得不适宜饮用，最重要的是避免暴露于强烈阳光下，因为这不仅无法彻底去除水分，还会导致所谓的“日晒味”影响茶叶的品质，使其变得难以入口。
根据当地农民的智慧，最理想的去潮方法是利用煮过稀饭后的锅具，而不是直接用清水冲洗。首先，将锅内残留的小米或糙米彻底打扫干净，确保无任何杂物干扰后，再将受潮茶叶放入其中。在文火下慢炒至完全去除多余水分，这种操作既能有效去除湿气，又能最大限度地保留和恢复原有的香型。
为了进一步减少烘烤过程对茶香影响，可以在锅上铺一层草纸，然后轻轻翻动，以防止温度过高引起焦糊。此外，也可以将受潮茶叶均匀铺放在炉台或小型炉灶顶部的一个平坦区域上，用草纸覆盖，并进行温和烘烤。但在整个过程中，务必注意烟雾不要侵袭或再次被蒸汽吸收，从而造成新的潮湿问题。
