武夷岩茶大红袍的风味，一种珍贵的乌龙茶与四丛灌木相结合，成为进入名茶行列的两种佳品之一。这种爱重重要的大红袍，是武夷山区产出的高端乌龙茶，以其独特的历史故事和深远的文化内涵而闻名遐迩。

据说，清朝时期的一位皇后因病中毒，被一位道士用这类特殊岩石上的植物制成的药剂所救。感激之余，皇帝下令将这些珍贵植株命名为“四丛”，并特别赠送了一套华丽服饰给它们，以示尊敬。这四丛灌木中的三朵，即今之“武夷岩茶大红袍”的原料，它们自宋朝起便在这里生长至今，历经数百年依旧保持着它那古老而神秘的地位。

每年从这些古老植株上采集到的精华极少，只有不到一公斤，这些稀有的叶子被精心挑选出来制作成大红袍，每一步工艺都充满了对传统和质量的尊重。在没有过多苦味的情形下，大红袍以其粘稠且顺滑的质地著称，其香甜悠长、余韵丰富，让人回味无穷。成品呈现线条流畅、绿褐色油润或带有绿棕色的油脂光泽，而冲泡后的汤色则是橙黄色的美观，并散发出岩骨花香，口感醇厚甘甜，使人沉醉于其中不已。