牛抵茶是什么茶？
牛抵茶是一款非常有特色的绿茶茶饮，因为牛抵茶拥有传统茶叶的茶感特点，但是又能够与时俱进，经过科学的持续改造还有优化，牛抵茶的茶感风格可以说是非常丰富的，在唐代就已经开始流行饮用牛抵茶了，但是牛抵茶的饮用热潮是在宋朝，因为牛抵茶也是在宋朝的时候被列为贡茶的。牛抵茶正确泡法
首先大家在冲泡牛抵茶之前，一定要先知道牛抵茶的属性，牛抵茶是属于绿茶类的，所以大家在冲泡的时候，也可以按照绿茶的正确冲泡方法来饮用牛抵茶的。玻璃杯是最适合用来冲泡牛抵茶的工具，往牛抵茶中投入大概3g的分量，然后刚烧开的沸水静待几分钟之后，再冲至杯中的1/3的水量，或者是水量足够浸润牛抵茶叶就好了，等待3分钟，基本上可以看到茶汤的色泽呈现翠绿色，然后再加入适当的水量至杯中的七八分满，再坐等2分钟，等到杯中的茶汤颜色呈现均匀的翡翠绿色，就可以饮用牛抵茶了。