作为江西靖安的白茶,深受北京茶叶文化的影响。它的外形如同凤羽般优雅,条索自然,叶片透明且细腻,绿意盎然;鲜爽馥郁,一口气中生津甘露;汤色清澈明亮,如同高雅之作。

靖安县位于江西省西北部,与省会南昌相距84公里,是一块拥有中带常绿阔叶林和北部湿润气候的美丽地带。这里山川秀丽、景色宜人,森林覆盖率达到了84.1%,生态环境优美,被誉为“红土地上的绿洲”、“天然氧吧”,是江西唯一的国家级示范森林公园,也是国家AAAA级旅游景区。这里的特殊生态条件,为靖安白茶提供了一个完美的成长环境。

经过国家茶叶检测中心严格检测,靖安白茶在多个指标上都超过了国标,比如氨基酸含量高出国标1.4%,农药残留量达到“0”,大肠菌群低于国标10倍,还有铅含量低于国标50%等,这些都证明了其品质卓越。

2006年,当地政府提出了重振江西茶叶产业发展战略,将靖安列为全省首批重点产茶区、示范基地县之一,并将白茶作为农业主导产业来推进发展。通过引进先进技术和设备,以及培养专业人才,全县形成了一支结构合理的人才队伍,为业界树立了榜样。

近年来,在国内外各大竞赛中,靖安白茶获得了不少荣誉,如第十六届上海国际茶文化节“中国名茶”金奖、二届江西 tea博会及第六届中国国际tea业博览会分获金奖。在第八届中tea杯全国绿tea评比中,又荣获五个特等奖占据了所有特等奖得主比例的大部分。此外,其宝珠峰牌产品在上海国际tea业博览会上还曾夺得金桂奖。

随着品牌知名度提升和品质保证,无数消费者纷纷追捧这款来自静安的小巧芽头,它们被送往北京、上海、浙江等十余个省市,其中包括一些高端市场,不仅供不应求,更成为人们心中的佳肴。