在古代，明朝以前的茶文化中，人们通过点茶方式来使用茶末，这种习惯后来演变为现代的泡饮方法。随着时间的推移和技术的发展，“洗茶”这一步骤成为了不可或缺的一部分。洗茶是一种清洁过程，它确保了茶叶在杀青、揉捻、发酵等多道工序中的杂质被去除，不仅能提升口感，还能保证安全健康。
然而，对于白茶这种制作过程中人工干预最少的品种而言，是否需要洗茶则是一个有趣的话题。白茶是从鲜叶采摘到自然晾干不经任何加工处理，因此在清洁角度上，它可以说是不需要洗涤。如果你的白茶里真的含有杂物，那么这更像是一个购买选择的问题，而非是否洗涤的问题。
有人认为洗茶还可以清除农药残留，但实际上现在广泛使用的大多数农药都是脂溶性的，只会溶解于油类，而不会进入水分，所以这一点也不成立。那么为什么在一些正式场合如 茶艺表演时仍然要进行“润tea”或“醒tea”的操作呢？答案很简单：它能够帮助老旧或者粗糙的绿色长寿眉、陈年老白芽以及饼形绿芽舒展开来，使其香气和营养得到更好的释放，从而给消费者带来更加完美的品味体验。
总结：
对于那些嫩嫩细腻如白毫银针、高级牡丹王这样的新芽头部，可以直接冲泡，不必过度关注是否用水漂浮，因为这些精致的小芽头本身就充满了独特风味；建议冲泡温度控制在80-90摄氏度左右，以螺旋状流入杯中。
对于耐泡且性格坚韧如寿眉老白菜与饼型绿色的长壮茎段来说，他们对待“醒tea”的态度尤为开放；因此，无需担心它们不适应直接开水冲泡，一般可适当延长沏汁时间至1-2分钟以释放更多香气。
作为一种食品，高质量和正规来源上的好咖啡比一番手动整理更具意义。在遇到一款真正优质又值得珍爱之物时，我们应该学会尊重它，并期待回报我们的用心与对待之情。