在逆境中,茶业依然能够增长,这是一种特殊的韧性。随着货币政策的刺激和兴趣电商的崛起,茶叶行业迎来了一个难得的发展机会。要想在兴趣电商上布局,就必须了解市场上的趋势。
据《炬光·好茶消费洞察报告》显示,目前线上茶叶消费市场呈现八大趋势:
一、年轻化受众。在兴趣用户中,18-23岁人群最为活跃,他们对茶文化充满了热情。
二、仪式文化催化。2023年1-3月间,抖音平台围炉煮茶相关话题火爆。此外,在古装剧《梦华录》的热播期间,无数观众被传统中国饮茶的情景所吸引,从而产生了对这项文化的兴趣和向往。
三、三线城市成为增长点。报告指出,三线城市是茶产业兴趣用户比例最高的地方。这也是为什么下沉市场对于新品牌、新模式、新消费者来说是一个巨大的机会。
四、新式茶饮蓬勃发展。基于年轻人的喜好,一系列新型无糖、高品质饮食产品出现了,并通过线上渠道迅速扩张,其潜力仍然巨大。
五,无糖需求提升。在健康意识增强的大背景下,无糖或低糖食品变得越来越流行,而无糖高品质饮食也成为了新的生活方式选择。
六、轻量化包装风潮。传统包装已经无法满足消费者的多样需求,而现在小罐、大袋等轻量级产品正逐渐成为主流,这促进了定制化和便捷性的发展。
七八、短视频与直播带动销售。一系列数据显示,抖音平台上的短视频发布量及创作者数量都有显著增加,同时直播带货也成为了推广产品的一个重要窗口。这不仅提高了品牌可信度,还让消费者更加亲近生产过程和原产地。
若要突围于竞争之中,可以借鉴以下策略:
一、一体化数字营销与商品开发,如八马集团通过长期日播及bigday打造,与达人合作项目数持续领先,以此拓展种草规模并形成正向势能增长。
二、二次开发内容电商生态,如玉兮集团利用当地悠久的武夷山文化打造独特内容,将高端私享茶融入文旅活动,让粉丝更深入了解当地特色,为品牌赢得更多认同感同时增加销售额。
三、三结合优化产品形态,如“原叶+拼配”形式既保留原味又丰富口感,更符合现代青年的口味偏好;方形盒子设计适合办公场景下的便携性,是快消品化的一面镜子案例之一;而喜悦公司则以“灵感之选”作为其品牌理念,使古老文化焕发新生气息,为品牌注入了一股创新精神,从而使其成为代表新时尚生活方式的一站点,不仅如此还将这种精神融入到每个细节里,比如联名推出的“只喜青芋”,获得极大的成功反馈。而这些策略都是从源头供货转型至电商新品牌,再加以精心打磨,每一步都走得扎实稳健,因此它们才会在竞争激烈的大环境中脱颖而出,最终实现企业目标和盈利目标。