在遥远的清朝乾隆年间,当时贵州大定府有位姓简名贵朝的人,在山东文登县任知县时,对茶叶颇感兴趣,感到能提神,解除疲劳。当他回乡葬父时,带茶籽回大定海马宫定居种植,加工成茶。饮之香气浓郁,滋味醇厚甘甜,汤色似竹绿,被命名为“竹叶青”。送大定府鉴尝,深得官府好评,最终上送直至朝廷,被列为贡品。

海马宫茶产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。这里的天然环境极佳:三面临山,一面通向河谷,是一片高湿的环境,与其他地区形成鲜明对比。然而,这里的茶园三面环山却构成了一幅天然屏障,将寒冷空气阻挡开,同时由于植被茂密,也形成了小区气候条件独特。而且海马宫茶园成土母质为砂页岩、土质疏松、钾元素含量丰富、酸碱适度,为茶树生长提供了理想的土壤条件。

采摘标准严格,以一级、二级、三级划分。一级是芽一叶初展;二级是芽二叶;三级是芽三叶。在品鉴过程中,则以黄汤明亮和清悦香气为佳,其余则次之。此外,还需考虑到滋味是否醇和鲜爽,有无涩味,以及收敛性如何。

制作这款美酒般的好茶涉及精细工艺,每一步都需要精心操作:杀青、初揉、渥堆、中揉、高温炒制、大火烘干和最后拣剔等步骤。其中渥堆这一步尤其关键,因为它决定了最终产品的风格。经过多小时的一系列处理后,每一片叶子都变得紧实而光泽,从而体现出这款黄金色的珍稀品种所独有的风范。

每一种名 teas 都有自己独特的益处,而 海马宫 tea 不例外。在沸腾过程中,它产生大量消化酶,对脾胃特别有益。如果你经常感到食欲不振或懒惰肥胖,那么喝上几杯就能让你的身体得到充分恢复。而纳米技术进一步优化了原有的功能,使其更容易进入脂肪细胞,并促进它们正常代谢。此外,这款tea 中还含有一系列抗癌物质,可以有效地防止食道癌发生。这一切都是因为它那85%以上保留天然物质,不仅使其口感更加纯粹,而且也增强了它抗病防护力,让人不禁赞叹这是一种真正令人难忘的大师作品。