君山银针黄茶的独特魅力
江南古韵茶域
品相:叶基微露,光泽明亮。
汤色:橙润,透着一丝亮丽。
干茶特点:结实有力,散发白发纹理。
主要产区:中国湖南省境内。
分类别:优雅的黄茶范畴之选。
香气与味道:醇厚而清爽,为人称道。
功效多端:
抗癌、杀菌、消炎等,
为身心健康带来福音。
储存秘诀:
保持干燥、密封保存,
避免光照和低温环境,
以延长君山银针的鲜活期限。
其制作工序精湛细致,
如同诗中所形容“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”
下面将详细介绍君山银针茶的制作过程:
杀青技艺:
重力摩擦让叶芽自然展开,
怀内推动,再上抛散,让叶片沿边缓缓滑落。
初烘放养:
摊凉后再次杨簸除热气,
炭火初烘,让水分蒸发,不留余味。
初包静养:
用牛皮纸包裹新鲜成品,
放置箱内两天,让香气渐浓,
复烘增香:
复现初烘步骤,水分再次蒸发,
使得香气更胜往昔,无处不闻其芬芳。
足火完善:
足火温度适中,即五十度左右至干燥止息,
通过以上介绍,您对君山银针黄茶的制作工艺了然于心吗?
这款珍贵黄茶,是每位爱好者追求美酒佳肴梦想中的佳品。然而,对于孕妇、便秘患者、心脏不适者、贫血患者以及神经衰落者而言,这种饮用可能并不合适。我们需要注意这些因素,以确保我们的饮食习惯既能享受生活,又能维护健康。