铁观音：外形如蜻蜓般优雅，条索纹理清晰，呈青绿色泽，与红点交织出生动的图案。传统品种散发出天然兰花香、栀子花香或桂花香，让人一闻难忘。汤色淡绿透明，如同春日融雪的溪流，而叶底则显得嫩柔，无红边可见。
本山：其外观体现了壮实与紧致的特质，叶梗呈现出鲜亮的红色，同时保持着细瘦整齐的结构，尾部略显大一些，以“竹节”状突出其独特之处。茶叶呈熟香蕉皮色的深乌润色，并且具备青蒂绿腹和红点相间的美丽配饰。
内质方面，本山茶汤水清澈而不失浓郁感，有着与铁观音类似的香气，但更为清淡且易于入口。此外，它们在口感上也展现出了较高的一致性。
至于叶底，本山茶叶以黄绿为主，其形态长圆而尖端略微翘起。在表面，可以发现有明显隆起部分，以及浮白的小脉络，这些细节共同构成了这款高品质乌龙茶独有的风貌。
本山茶作为一种价格亲民且品质非凡的大师级别乌龙茶，被许多爱好者视作铁观音的一个极佳替代选择。虽然它在香气上与铁观音有所不同，但它同样享誉众多，用心品味者能够感受到其中蕴含的一丝丝美妙风情。此外，它还拥有耐泡这一典型乌龙特性，使得每一次冲泡都能释放出不同的风味层次，为饮用者带来无限惊喜。
然而，对于这两种名贵烏龍茶来说，“好喝不好栽”的说法也是真实反映了一部分情况，因为它们都是由娇弱天性的植物精心培育而成，其中安溪铁观音更是源自雍正年间那片古老而神秘的地方——安溪西坪尧阳。一年四季，每个时期都有其独特之处，从春夏秋冬各季采制，每一步制作过程都需严谨地遵循“天、地、人”三要素，即适宜气候环境、“纯种”土壤以及精湛技艺。这一切汇聚成一杯完美无瑕又持久芬芳的真正金牌烏龍。