世间茶叶,千姿百态。若以颜色区分,茶有六类:绿、黄、青、白、红、黑茶,此非鲜叶颜色有别,实为制作工艺不同而致。然原叶既同,缘何制成不同种类?盖因原叶质地不同,不同工艺更能发挥其所长也。其茶汤,色、香、味、药理效果亦大不同,可为不同需求爱好者所选择。

茶叶自始为人所用,时已久远。由单一种类发展至品类丰富,其变迁多为试验、改进、完善之过程;亦或为妙手偶得,而后日臻完善。

相传红茶源于中国,亦为偶然所得。此一偶得,却开宗立派,红茶自诞生于世,因风格独异,大受世人欢迎。欧美海外,竞相风靡,以饮中国红茶为尊荣。

祁门处皖南,自古产茶,但名不显赫。一度从绿转向红,再问世声名鹊起,是“红茶皇后”。祁门红 tea尤以香气高妙出名,其香高扬多样,如花似果似蜜,又非花非果非蜜,让人迷醉难辨,无法定名,所以称之为“祁门香”,并列入世界三大高香 茶。

祁门红 tea一直因独特的品质,被人们仰慕,有百余年了。这款tea兼容各种口味,可以调和各美,用温和促润。这是因为它本身就含有内在的优点,只是在生产过程中通过精确的工艺来展现出来,就像千里马遇到伯乐一样,从平凡中脱颖而出。

孔夫子说:“质胜文则野,而文胜质则史。”这意味着君子既要有内在的品德,也要外表光彩夺目。而我们今天提到的祁门 red tea,就是这样一个结合了自然素材与精心制作出来的佳作,它具有卓越的品质,同时又拥有考究工艺,使其成为一款享誉全球的大师级red tea。

天之red tea正是这样的杰作,它不仅在质量上令人满意,而且在制作上也有着深厚的文化底蕴和传统技艺,这使它成为了一种真正值得赞赏的事物。在这种red tea中,我们可以感受到一种谦逊与包容,一种能够接纳他人的美德,这正如孔子的教导中所说的那样,“君子”应该具备的一些品格。而这个pristine 的red tea就是这样一个君子的化身,它以纯净无瑕的形态,在众多其他teas 中脱颖而出,为所有喜爱teas的人提供了一次沉浸式体验。在这个过程中,每一次细腻的情感交流都是一次对生命意义深刻探索的一步。而对于那些追求生活艺术的人来说,这份经历将会是一个永恒记忆。