一、重金属污染的控制
首先,必须对有意有机肥料的来源进行严格把控,因为它们可能含有不明量的铅等重金属污染物。因此,在选择和使用这些肥料时,务必特别注意其质量。此外,茶园在采茶过程中所用的机械,如采茶机,应确保使用无铅汽油,并且尽量避免位于交通密集区域,以减少环境污染。在制造与加工茶叶相关设备时,也应避免使用含铅的合金材料,以防止在加工过程中带来不必要的铅污染。
二、农药残留问题的控制
为了降低农药残留的问题,我们应该采取综合措施,比如病虫害防治策略,同时保持生态系统平衡和生产多样性。要推广物理防治、生物防治方法,如秋末修剪、大土壤深耕、人工捕杀灯光诱杀以及保护利用天敌等,这些都是化学防治之前需要考虑到的环节。
对于病虫害,我们必须掌握它们发生动态,并在最佳施药期限内进行治疗。
在选择农药时,要考虑到不同害虫种类,对每一种确定一两种首选及替代品种,并根据需求轮换使用。同时,还需从药效、杀虫谱、水溶解度、降解速率以及国外残留标准等方面考察,不断更新农药库存以符合安全标准。
任何国家都禁止使用甲胺磷、三氯杀螨醇及含氢戊菊酯(包括异构体)的农产品,以及其他已被明令禁用的毒素。对于出口市场,更是需要关注进口国对农产品残留标准最新变化,从源头上加强管理。
最后,在施用肥料时,如采用了家制或有机肥料,都需经过无害化处理,以确保其质量符合无公害或有机茶相关规定。