抗氧化力强，防止细胞老化
绿茶粉中的抗氧化物质含量丰富，如酪氨酸、黄酮类等，它们能够有效中和自由基，从而保护我们的细胞免受氧化损害。长期摄入绿茶粉，可以帮助减缓衰老过程，让皮肤看起来更加光滑细腻，眼周部位更显年轻。
提高心血管健康，降低心脏病风险
研究显示，饮用含有绿茶提取物的饮料可以显著提高血液流动性，有助于降低患上心脏病的风险。其中的一种名为“咖啡醇”的物质具有扩张血管的作用，可以有效地改善供血情况，对于那些有慢性冠状动脉疾病的人群尤其有利。
加强记忆力与认知功能
绿茶中的一种名为L-theanine的氨基酸被证明对大脑发挥积极作用。当我们喝下一杯带有L-theanine成分的饮料时，它会促进神经元之间沟通，使得大脑进入一种放松且集中注意力的状态，有利于学习和工作效率。同时，这种氨基酸还能帮助调节情绪反应，减少压力感。
有助于体重管理
虽然单独食用或饮用的效果有限，但结合适当的体育活动和健康饮食，绿茶粉确实可以起到辅助减肥的作用。这是因为它不仅能够刺激新陈代谢，而且可能抑制脂肪吸收，从而在长期内促进体重控制。此外，由于其清淡口味，不易增加热量摄入，对维持一个平衡型饮食格外有益。
促进消化系统健康
许多人发现喝着包含了绿茶粉的小麦粥或者其他谷类食品后，大便会更加顺畅，这可能是由于这种植物提取物能够刺激胃壁分泌胃蛋白酶，从而加速营养素吸收，同时也有助于消除身体内部毒素。在此基础上，再加上它对抗菌性的特点，即使是一些容易引起消化不良的问题，也能得到一定程度上的缓解。