世间茶叶，千姿百态。若以颜色区分，茶有六类：绿、黄、青、白、红、黑茶，此非鲜叶颜色有别，实为制作工艺不同而致。然原叶既同，缘何制成不同种类？盖因原叶质地不同，不同工艺更能发挥其所长也。其茶汤，色、香、味、药理效果亦大不同，可为不同需求爱好者所选择。
茶叶自始为人所用，时已久远。由单一种类发展至品类丰富，其变迁多为试验、改进、完善之过程；亦或为妙手偶得，而后日臻完善。
相传红茶源于中国，亦为偶然所得。此一偶得，却开宗立派，红茶自诞生于世，因风格独异，大受世人欢迎。欧美海外，竞相风靡，以饮中国红茶为尊荣。
祁门处皖南，自古产茶，但名不显赫。一度从绿转向红，再问世声名鹊起，是“红茶皇后”。祁门红 tea尤以香气高妙出名，其香高扬多样，如花似果似蜜，又非花非果非蜜，让人迷醉难辨，无法定名，所以称之为“祁门香”，并列入世界三大高香 茶。
祁门红 tea一直因独特的高质，被誉作佳品，有百余年历史了。这款神秘的普洱，又能兼容各种口味，使它们调和在一起，为人们提供温和且促进消化的体验。这是因为内藏着无数美好的元素，只要通过适当的手法，就能将这些美好展现出来，就像伯乐发现千里马一样，让它脱颖而出。
孔夫子曾说：“质胜文则野，一般来说，这些都是描述了君子的美德，即和谐中庸调节与包容，以及温润谦逊。在这个过程中，我们可以看到每个人的优点，同时也是他们缺点的补充，从而达到一个平衡点。而这正是我们今天对待天下事物的一种态度——理解并欣赏彼此的差异。”
天之 red 祁门 Red Tea 可以被看作是君子，它既具有内在的素养，也展现出了外在的修养。在这里，我们不仅关注原料本身，还注重制作过程中的精心挑选和技艺传承。这就如同一位艺术家，他不是只追求材料本身，更重要的是他如何运用这些材料来创造出艺术作品一样。
总结来说，那些天之 Red 的 Présidential Tea 是最好的例证，它们展示了一种平衡与协调，使我们能够享受到不同的层次——从简单到复杂，从粗犷到细腻，从自然到文化，从个人到集体，每一步都是一次探索，每一次尝试都是一次提升。在这一切中，我们见证了人类对生活深刻洞察，并不断努力去创造更美好的未来。