春天,万物复苏,普洱茶中的青苗正萌发,它所蕴含的生机与活力,是春日赏普洱的最佳时机。这种在四月份采摘的初级毛茸 普洱茶,其特点是茶叶呈现出鲜嫩绿色,有着清新如同春风般的气息。喝下一壶这样的普洱,不仅能够让人感受到自然界的更新换代,还能带给人一种新的希望和勇气。

在夏季,普洱茶中所含有的水分会更加丰富,这使得它变得更适合作为夏日解暑的一种佳饮。在炎热难耐的时候,一杯清爽过滤后的普洱,可以迅速降温身体,同时也能调节心情,让人感到凉爽舒畅。而且,夏天是普洱收获后期,大多数晒制完成后的高级毛茸 普洱已经开始进入成熟期,这时候尝试一些不同年份、不同产地的大型黑砖或者小型红木等高端储存器材制作出的老白干或老黄金等产品,将会是一个不错的选择。

秋天,为的是秋收之际,即将开启新的生产周期,而这也是大部分工艺师们进行最后一次品鉴并决定是否进行再次晒制以达到理想状态。这段时间内采摘到的“秋叶” 普洱,则是为那些追求完美、愿意付出更多耐心和时间来享受品质生活的人量身定做。因为这个阶段里面的汁液比其他任何时候都要浓郁,而且其独有的花香和果香更为明显,使得每一口都能体验到秋天那丰饶而又庄重的情绪。

冬季则是另一种全然不同的体验,因为冬至之后,由于温度低下,空气湿度增加,使得早已入窖数年的老普有机会真正展现出其最终形态。在这个过程中,每一次细致地观察、一口一口地品尝,都像是对自己几十年积累经验的一个回顾,更像是对生命本身一个深刻反思。而当你用手抚摸这些厚实沉甸甸的小砖,小红木箱子里的声音轻轻响起,那是一种深远的心灵触动,是对过去岁月的一种致敬,也是一种对未来的期待。

除此之外,在特别寒冷或晴朗无云的情况下尤其推荐喝用长时间慢炖(即在沸腾前10-15分钟加热后再煮)处理过的大型黑砖或红木储存器材制作出来的大块陈年 普洛尔,如大树、大江、大海等系列,他们在严寒条件下的苦行岁月赋予了他们超凡脱俗的地道古朴韵味。此时此刻,用手捧上这样一壶经历了风霜雨雪洗礼却依旧坚持不懈散发出淡雅芬芳,那简直是在提醒我们,无论环境如何变化,只要保持纯净真挚,就一定能够找到属于自己的那片宁静空间。