随着气温的回暖和日光的明媚,西湖景区迎来了春天的盛宴。全国各地游客纷纷来到这里,共同感受这份独特的春意。

不久前,即将到来的三月也让人期待,因为那意味着春茶季节即将来临。在这个时候,人们最关心的问题就是龙井茶“宝宝们”怎么样了?2023年春茶大概什么时候上市,以及品质如何?这些都是老茶迷们津津乐道的话题。

正当大家对此充满好奇时,西湖景区的茶叶守护者们已经开始了他们的一场行动。他们翻山越岭,只为保护那些即将萌芽的小小龙井芽。

每年在春茶季节前夕,中国茶叶博物馆会启动一项专门监测西湖龙井茶芽生长情况的工作。这项工作包括从不同区域选取几棵代表性树木,每次观察并记录下它们成长的情况,并通过制作标准样本举办一场来自不同地区春茶分享会。这样的数据积累最终形成了一份关于西湖龙井独特观察报告。

今年,他们还加入了新的元素——邀请六位传承非遗的人才带领徒弟一起参与巡山护理活动,这样既能增加知识学习,又能吸引更多年轻人的关注。

记者有幸跟随其中一位名叫唐小军的大师与他的徒弟们,一起探访位于满觉陇白鹤峰后山的一个古老而神秘的茶园。在这里,他们用脚步丈量着家门口那片被誉为世界级佳茗的地方——核心产区的地貌与土壤条件是影响品质高低的一个重要因素。

接下来,大师们带领徒弟继续巡视其他地方,将把这一传统技艺传递给新一代。而且,在适宜气候条件下,如果温度能够稳定达到15℃以上,那么这片著名的大红袍可能很快就要变成现实了!

据说在3月中旬左右,我们可以尝试到第一批新鲜出炉、经过精心挑选出来的一种特别品种——43号品种,而到了3月底4月初,就能享受到更多群体种类中的精品。此刻,不仅外界都在期待,还有许多人正在准备好迎接这个美好的时刻,让我们一起等待那股属于我们的香气吧!