增强免疫力
陈皮不仅可以帮助调节消化系统，还具有很好的抗炎和抗病毒作用。长期饮用陈皮泡水，可以有效提高机体的抵抗力，减少感冒发作的次数。对于常年工作压力大、身体虚弱的人群来说，定期喝陈皮泡水是非常有益的一种生活方式。
促进消化吸收
作为一种传统中药材，陈皮能够帮助改善胃肠道功能，对于便秘、胃痛等症状有很好的缓解效果。它能刺激胃壁分泌更多的胆汁和消化液，有助于食物在小肠充分吸收营养成分，同时还能促进肠道蠕动加速排便，从而达到提神醒脑、明目亮泽的功效。
降低血糖水平
研究表明，常饮用含有陳皮提取物的茶可能对血糖控制有一定的帮助。这是因为陳皮中的某些活性成分能够抑制酶类，如α-葡萄糖苷ase，这个酶参与了碳水化合物（如淀粉）的转换为单糖，因此对高血糖患者来说，它是一种自然且相对安全的辅助治疗方法。
改善睡眠质量
在中国传统医学中， 陈皮被认为具有安神作用，不仅能够平衡情绪，还能帮助人们更好地入睡并保持良好的睡眠状态。当夜间感到难以入睡或者梦游时，一杯温热的陈皮泡水通常会提供令人愉悦且放松的大脑感觉，让人迅速进入深度休息状态。
预防心脏病变
随着现代生活节奏不断加快，大量的人开始面临高压力的生活环境，这无疑增加了患上心脏疾病的风险。在这种情况下，每天饮用一两次陈皮泡水可以起到一定的心理舒缓作用，并且其所含有的生物活性成分也具有一定的降脂与降压作用，从而有效地预防心脏病变。