我是一壶山西药茶,诞生于古老的神农家园和本草王国——山西,承载着全省转型发展的希望。自振东集团成立山西药茶产业联盟后,我逐渐走进人们视野。有没有品尝过我呢?想了解我的“前世今生”吗?看看我在振东集团是如何成长起来的吧!
前世今生
我的前世,是记载在《神农本草经》《伤寒杂病论》等中医药典籍上的古方。在中医专家的筛选下,我最终确定了配方。
蓝莓桑菊茶
定好战略方向后,我进入选材阶段,这是令我发愁的一段旅程。不过,无论多变,我都要经过反复调试才能确定选材。
袋泡茶
袋泡茶是我第一大分支。我通过科技中心研究员们精心准备、称重、拼配混合,然后用热水冲泡到白瓷杯中。这时我的初步小样才成型,但还不算结束……研究员们品尝后,从外观、颜色、香气、滋味评价我,一次不行两次,两次不行三次……直到他们确定了使口感最优的原料配比,我这才长舒了一口气,这段折腾终于结束了。
经历组方和原料选定后,我来到中试车间,以产品样式呈现。检验合格后交给生产人员,他们对我们的要求更严格,不幸淘汰一部分队伍……
作为袋泡茶的我,要先经过粉碎过筛,再入强力组碎成大小适中的颗粒,接着滚筒匀堆机混合均匀,最终自动包装机内完成整套流程待命库里等待顾客见面……
发酵茶
与兄弟姐妹不同的是,在高压蒸汽灭菌锅里灭菌2~4小时,大汗淋漓后的温度下降,再二次汽蒸15分钟,为接种“冠突散囊菌”做准备。它在恒温振荡器里的组培瓶里等候融合,用一次性无菌注射器抽取注入体内进入可扩展实验箱深层发酵。一周左右金花出现干燥烘箱完毕压制出新面孔成为真正成品!
2020年7月,我们正式走向市场,其中蓝莓桑菊茶尤受欢迎,一度成为伴手礼首选,其余地区也遍布全国足迹。
随着时间推移,即便个别偏远地区除外,我们身影随处可见。
央视登场我们将乘物流车送至每位消费者面前接受沐浴缓缓入口中,让他们享受美好时光,因为这是我们的责任与使命!