本山茶的外形是条索尚肥壮，紧结，较沉重，叶梗红亮，细瘦整齐，尾部稍大，有着明显的竹子节。色泽乌润，就像熟透的香蕉皮色，并且具有青蒂绿腹红点的特点。内质上，其汤色橙或清，是一杯味清纯、略浓厚的乌龙茶。香气类似铁观音，但较为清淡，让人在品尝中感受到一种轻盈和舒适。
其叶底呈黄绿色，叶尾尖薄长圆形，有隆起之处，而且主脉略细而有浮白之感。这使得这款本山茶在视觉上也十分吸引人。此外，本山茶还具有一种独特的地方特色，它原产于安溪，这里的传统与文化让它拥有了一种不可复制的风味。
据历史记载，本山茶发现于60年前（约1870年），由名叫圆醒的人所发现，现在被称作圆醒种，也被称作本山种。这是一款香高味醇的乌龙茶，与铁观音相比，它更具备了耐泡和持久口感，使得它成为了许多爱好者的首选之一。
1984年，本山茶在全国范围内被认定为良种，并且成为安溪栽培面积最大的四大当家良种之一。在安溪西坪、虎邱、蓬莱、尚卿、长坑和芦田等乡镇，以及闽南和闽中的部分乌龙茶区，都可以找到这种品质出众的小麦片状烹饪材料。
值得注意的是，本山茶是一款无性系品种，其树姿开张，不仅枝条斜生，还分枝细密，每一片叶都是精心打磨出来的一块艺术品。它不仅拥有椭圆形且稍长的手掌般大小，还带有波浪状边缘和不规则而又锋利锐利的牙齿，让每一次咀嚼都充满乐趣。而这一切都因为其与铁观音有点相似的特点，而被誉为“铁观音弟弟”。
由于其优越的地理位置以及适应性的强烈，更使得价格变得亲民。本山因其产品质量优秀，在市场上的竞争力非常强，无论是在香气还是口感方面，都能与那些昂贵的大品牌进行抗衡。而对于那些寻求高品质但又经济实惠选择的人来说，这绝对是一个完美选择。而如果你曾经享受过铁观音，那么你一定会对本山产生兴趣，因为它们之间存在着难以忽视的情谊——一个是高贵典雅，而另一个则是温馨亲切。但无论如何，从香气到口感，从颜色到手感，每一项都证明了这个小巧如同水滴一般却蕴含深意的小包裹，是一种真正能够触及灵魂深处的一份礼物。在这里，没有任何需要虚伪地掩饰或夸大，只有真挚自然，用尽全力的热情去分享给每一个人。