近日,2010年广州茶博会在热烈的期待中隆重开幕,这场被誉为“中国茶业第一展”的盛会吸引了来自全国各地的参展者和参观者。黄茶之冠君山银针、绿茶之尊野针王,以及安化黑茶成为这次博览会的焦点。
记者走进湖南君山银针品牌推介会,发现君山银needle已经成为消费者的热门话题。湖南省茶叶协会会长曹文成亲临现场,为君山银needle进行了推荐。
专业人士告诉记者,黄茶以其独特的品质特点而闻名,即“黄叶黄汤”。这种制法在制作过程中加入了额外的闷堆工序,使得黄色更加浓郁。这一特色使得黄茶芽叶细嫩且显毫,其香味鲜醇可口。
作为一种珍品,“君山silver needle”产自湖南省岳阳市洞庭湖中的一个小岛——君山。原名白鹤茶,在唐朝时曾被赋予贡品的地位。这款高质量的绿色生长芽头茁壮、芽身金黄、紧实挺直,以茸毛密盖著称,是真正的一流产品。在冲泡后,它释放出清新的香气和浅色的汤液,同时带来甜爽滋味和透明度高的大底部。
随着时间的推移,湖南不仅是生产世界级别的绿色与黑色的主要地区,也因其多样化而受到赞誉。从春天到秋天,每个季节都有不同的花卉开放,而这也影响到了当地生产出的各种不同类型的地方性食品,如大米、高粱等。
"野针王"是另一种受欢迎的人口普查区内居民非常喜欢购买的是"野针王"(Wild Needle King),它是一种优质的人口普查区内自然种植出来的大型花卉,比如龙井或碧螺春更胜一筹。
根据怡清源公司总经理郑锦鸿介绍,“野针王”属于名优野生高档绿色植物,被评定为“十大名产品”,其中最突出的是形状接近于银线和香气超越龙井以及风味超过碧螺春。此类植物具有50%以上比普通品种更丰富含有的氨基酸、多酚儿子素及维生素等营养成分,是罕见且珍贵的地方性美食,是所有绿色植物中的最佳选择之一。
然而,不论如何强调它在传统上一直以来都是作为国家礼物送给其他国家领导人的特殊人物。
此外,还有一些关于黑色的古老故事,它们被认为能够提供许多健康益处,如消食去腻、降脂减肥、高血压控制、解酒暖胃以及安神助眠等。此外,它还能补充膳食营养并防止动脉硬化。而在本次广州春季国际食品博览会上,这些新兴品牌再次展示了它们令人印象深刻的话语力量,并迅速将这些产品买光了!记者对此表示惊讶,因为它们似乎无声无息地吸引了一群潜在客户,对待这些商品表现出了极大的兴趣。