我想知道优质红茶具有哪些特征？下面我将为大家详细介绍。

一、优质红茶的特征：

外形：条索紧细、匀齐。

色泽：乌黑油润，芽尖呈金色。

香气：小种红茶有松烟香；工夫红茶有糖香；川红有桔糖香。

汤色：汤色红艳，碗沿有明亮金圈，冷却后有“冷浑浊”现象。

滋味：茶汤滋味醇厚、鲜甜。

叶底：芽叶齐整均匀，柔软厚实，色泽红亮鲜活。

二、劣质红茶的特征：

外形：大小长短不均，外形粗糙，杂质多。

色泽：叶色暗黑，或芽尖发黑，或茶叶呈青灰色、银白色或粗老叶呈枯黄褐色。

香气：香气低弱或无闻，有时带有一丝异味，使人感觉不舒服。

汤色：汤色的颜色通常较浅，不透明且混浊，有时会出现浮沉物或者泥沙等杂质影响视觉效果。

滋味：口感淡薄或带涩苦味，没有真正的醇美感，让人感觉难以入口。

叶底：“花青”或是乌暗且无法展开，是劣次品中的一个重要标志。