茶叶羊羹制作技艺：精选绿豆与红豆，搭配上佳茶香
一、精心配制：绿茶羊羹
砂糖55公斤
绿豆沙52公斤
饴糖18公斤
琼脂1.6公斤
高品质绿茶粉2公斤
防腐剂0.1公斤
二、细腻工艺：红茶羊羹
砂糖55公斤
红豆沙52公斤
饴糖18公斤
琼脂1.6公斤
素质红茶粉2 公 斤
防腐剂0.1 公 斤
制作流程：
将砂糖和饴糖放入锅中，加少许水慢火熬化，待溶解后过滤去除杂质。
琼脂置于温水中充分吸水，然后加热使其完全融化，再过滤去除杂质。
糖琼脂混合液体收集后，继续加热至达到理想浓度，然后加入调料如豆沙及高级茶粉搅拌均匀，最终在恰当的温度下成型。
产品特点：
这两种不同风味的羊羹各自保留了红色和绿色的自然颜色，并且传承了原汁原味。它们的口感细腻而不油腻，具有清新可口的特性，无论是儿童还是成人都能享受到它们带来的满足感。