挑选入门级普洱茶熟茶
作为初学者，我们通常会选择一些大厂知名品牌的产品。这些品牌的生产工艺相对于其他小厂来说更为成熟，他们的产品品质稳定，价格也比较合理，这些都是适合初级入门者的选择。但是，并没有哪个品牌可以说是最好的，每一个品牌都有好和不太好的产品，最重要的是亲自到每个品牌的实体门店亲自品茗辨别。
观察茶汤颜色
在品茗普洱茶熟茶之前，我们需要观察其汤色的颜色。普洱茶要求汤色红浓明亮，深红色为正常，而黄、橙黄或深暗的颜色则是不符合要求。如果汤色出现了橙黄或深暗，这可能说明“发酵”加工工艺把握不太好，或许是发酵不太好或者发酵过度造成。这同样适用于如果汤色的颜色变得浑浊不清，那么这个产品就属于品质劣变。
新陈代谢期与陈年期
我们需要了解不同阶段的普洱茶熟茶如何表现。新陈代谢期中（1-5年），栗黑；醇化期（5-十年）、深栗（十-十五年）、栗褐（十五-二十）年、栗红（二十-三十）年；而陈年的 普洱 茶熟则是深红以上。
闻香气
闻香气是一个重要步骤。在此过程中，可以感受到不同的香气种类，比如“枣香”、“参香”、“果香”、“桂圆香”等。此时，“水气基本消失”，“陈香渐占主导”。随着时间推移，如1年以上，其 陈 香 浓厚，味道趋于纯正。
喝滋味
最后，是通过口感来判断是否是一杯优质的普洱 茶。它应该具有醇和、爽滑和回甜的特点。而且，它们应忌苦涩及酸味，如有上述任何一种，就表明这不是一个高质量的手工制商品。而真正好的手工制商品应当具备甜润厚滑之美，没有苦涩酸痛，只有满足心灵与身体的一种温暖感觉。