茶道精神,源远流长,指引着日本人百年的思想与生活。它不仅影响了中韩两国的茶艺,还催生了各自独特的文化根源。在这片文化之地,我们找到了和、敬、清、寂四规,它们是茶道精神的精髓。
茶道六君子,是那些被专家称为“茶艺六用”的物品:一是茶筒,它是盛放各种小器皿的地方;二是茶匙,用来挖取泡过的茶叶,既方便又卫生;三是茶漏,它在壶口上,可以防止洒落;四是茶拨,也称作“渣匙”,用于去除壶中的残渣;五是 茶夹,一种小筷子,不仅可以用来装杯水,还能作为洗杯工具;最后的是 范针,即疏通壶内蜂巢的小家伙,让水流畅通无阻。
这些工具,不仅让我们的饮食更加舒适,也丰富了我们的生活。如果你有疑问,比如如何处理过期的tea leaf或是否还能继续享受那份美妙,那就请阅读下面的内容吧!
[1] 在日常冲泡过程中,将适量的干燥新鲜绿色或黑色咖啡因含量较低的大理石花香木制成而成的一种装饰性材料。
[2] 一种细长的小把子,其主要用途是在将煮沸好的水注入预先加热并准备好的迷你式塑料保温瓶时使用,以保持温度稳定。
[3] 一种特殊设计的小勺,可以帮助我们更安全地从一个非常热的容器中拿出液体,而不会烫伤自己的手。
[4] 用于混合调味料,如辣椒粉或其他添加剂到沙拉酱或汤羹中的设备。