岳阳洞庭君岛茶厂2013年君山牌文成641黄茶北港毛尖，品名为北港毛尖[文成641] 2013 君山，是一款以其独特的香气和滋味而闻名的武夷岩茶。它就像是一座座高峰，每一座都有着自己的风貌。

在审评中，这款黄茶展现出了紧卷、曲、露茎的外形，虽然整体色泽偏向黄褐，但汤色却是清澈且橙黄色的。这不仅表明了这款茶叶在质地上的优良，还能让人感受到其内在的醇香。冲泡后，干茶醇平，而冲泡后的香气则更加醇香且带有淡淡谷香和药香，这种独特的口感，让人难忘。

叶底的手感柔软，而且呈现出一种特殊的色泽——黄褐色。这种颜色的变化反映了长时间陈化过程中的细微变化，使得这杯北港毛尖具有更深层次的情趣。而第三年的存放，不但保留了原有的风味，还增添了一些复杂而丰富的情调。

总结来说，这款武夷岩茶以其独特的外观、清澈透亮的汤色以及诱人的香气和滋味赢得了许多爱好者的喜爱。在品尝这样的武夷岩茶时，我们仿佛能感觉到那传统文化与自然之美相结合的一刻，它不仅是一种饮用方式，更是一种生活态度。