金银花茶的益处与弊端，饮之可以滋润身体水分，缓和心情疲惫，让身心得以舒缓。它不仅能增强体质抵抗力，还能促进新陈代谢，使人在炎热夏日或干燥季节中找到解渴、散热的良方。此外，它含有的绿原酸生物活性高，能够调节功能，提高免疫力，对于头晕口干多汗无聊的人来说，是一杯清凉解暑的佳品。金银花还具备消炎解毒作用，如喉咙痛或肠肺痛等症状，可通过喝金银花茶来缓解。其还有助于新陈代谢促进、去除过氧化脂肪沉积，从而达到延缓衰老效果，同时也可保湿雀斑。
然而，不可忽视的是，有些禁忌需要注意。一是不要一次性大量饮用，以免给身体带来不适；二是发烧失眠者应避开此茶；三是消化不良者同样应慎用，以免增加消化压力；四月经期女性切勿食用，因为金银花属冷食可能引起月经不调；五若病人体寒，则服用可能加重脾胃负担，因此需谨慎使用。此外，由于金银花为寒性质，对虚寒体质的人来说，更不可轻易尝试。