我若是有喝茶的习惯，自然要注意些什么。蒙顶黄芽这种好茶，如果不当储存，很容易失去那清香的气味。所以买回家后，我就尽量随时喝掉，对于那些想保存的茶叶，要记得这些四点小心：避免潮湿、低温避光、分开放置和选择合适容器。
首先，不要让茶叶在潮湿的地方放着，这样它可能会发霉。我知道，当含水量达到8.8%时，就开始有了霉变的迹象，而到了12%的话，如果温度还恰到好处，那么霉菌就会迅速繁殖，出现霉点。在厨房这样地方实在太危险了。
其次，是关于光线的问题。阳光和灯光都会对这杯子里的品质造成影响，一般绿茶或者花茶来说，对光特别敏感，所以不能放在窗台或者射灯下面的地方。
接着，就是如何包装和放置。我通常会用纸包起来，然后再用两层聚乙烯食品袋密封，再放在干燥的地方。这一点很重要，因为如果与其他异味物品混在一起，比如樟脑丸、香皂或香水，那可就难以控制了。
最后，就是选择合适的容器来保存我的黄芽。锡盒或瓷罐最为理想，其次就是铁盒木盒竹盒等。如果非要使用塑料袋，也可以，但得选那种厚实一点的食品级包装材料。不过对于铁盒，还得特别注意不要直接暴露在阳光下，不仅防止铁材氧化生锈，更能减缓内外部环境对茶叶质量带来的影响。
