改写后的文章：
用保温杯泡茶的误区
使用保温杯泡茶并非最佳选择。由于保温杯能长时间保持高温，茶叶中的芳香油会逸出，导致香味减少。此外，过多的鞣酸和茶碱也会溶解出来，使得茶水带有苦涩味，并且损失了部分营养成分。
使用沸腾水泡茶的风险
将沸腾开水用于泡茶会破坏许多营养素。在高于80℃的温度下，维生素C、P等都会被破坏，同时容易溶出过多的鞣酸，这使得茶具有一股苦涩口感。因此，应控制水温在70℃-80℃之间，以免损失更多营养。
不当浸泡时间会影响口感
蒙顶黄芽最适宜浸泡4-6分钟后饮用，因为这时已经释放了大约80%的咖啡因和60%的可溶性物质。如果浸泡时间过长，则可能产生苦涩哧。长期放在暖水瓶或炉灶上煮制，不仅影响口感，还可能发生化学变化，不建议继续饮用。
习惯于冲泡浓厚黑tea
一般来说，一杯中等浓度的黑tea需要10克左右的叶子，有些人偏好冲泡更为浓稠的一种。但是，如果一开始就使用太多叶子，那么所制作出的黑tea就会含有过量咖啡因和鞣酸，对胃肠道刺激性很强。而且，即使如此，也可以通过续加热水再次冲一次3-4次来获得更多享受。
