陈皮未经洗涤便晒干，可能含有农药残留和污染物，因此不宜食用。若想将此类陈皮用于泡水饮用，需先进行彻底清洗，再次晾干后方可食用。
首先，人们应认识到，将橘子皮简单晒干并不足以保证其安全性。在生长过程中，橘子常被喷洒农药，以防虫害；采摘后还会进行化学保鲜处理。这些处理虽然对果肉无妨，但可能导致橘皮残留毒素，从而使未经处理的橘皮绝不可用于泡水喝。
此外，在运输过程中，水果产地为了保持新鲜常使用“保鲜清洗剂”，其中主要成分为戴挫霉。这一种防腐剂具有广泛应用、高效、低残留量、无腐蚀等特点，可适用于多种果蔬，如柑橘、芒果、香蕉及瓜类等。不过，即使经过这样的处理，如果没有清洗的 橘皮，即使晒干，也不能作为茶叶饮料使用。
建议先对桔子皮进行彻底清洁，可以采用温盐水或天然清洁剂如醋或柠檬汁来浸泡，然后再次晾干。具体来说，可以按照以下步骤操作：
将桔子皮放入温盐水中浸泡30分钟，有助于去除部分农药残留和污染物。
使用温盐水浸泡0.5至1小时，这样可以有效去除大部分农药成分。
浸泡完成后，将桔子皮沥乾并用清水反复冲洗几遍，用柔软的刷毛轻轻擦拭表面，以去除表面的污垢和杂质。
最后，将经过严格检查后的桔子皮在阳光下自然晾干备用。
综上所述，如果陈皮未经洗涤便被晒乾，最好不要直接用于泡水喝。如果不愿意浪费，只要按照以上步骤仔细清洁，便能确保品质与卫生标准，同时也能减少潜在风险。此外，在市场上也有许多专业生产且检测合格的优质陈品可供选择，而自制产品则存在一定风险，不当的储存方式可能影响其品质与卫生标准。
